| Anión enolato |
| Anión enolato |
Cuando los compuestos carbonílicos tienen hidrógenos en el C adyacente al grupo carbonilo estos H son ácidos ,es decir, tienen tendencia a desprenderse propiciando la formación de un anión.El anión así formado recibe el nombre de anión enolato.Por ejemplo:
En anión enolato está estabilizado por resonancia.Por ejemplo:
Si una vez obtenido el anión enolato efectuamos una hidrólisis:
Al equilibrio entre la forma ceto y la forma enol se denomina tautomería ceto-enólica.Dicho equilibrio suele estar muy desplazado hacia la forma ceto.
| Adición aldólica |
Consiste en una adición nucleofílica a un compuesto carbonílico donde el nucleófilo es un anión enolato.Por ejemplo:
Si R = H , entonces: 
| Condensación aldólica |
Consiste en una deshidratación (espontánea o por calentamiento) después de una adición aldólica.
