PRODUCTOS
Un elemento muy tradicional es la elaboración de la sidra. Hacia el otoño y el invierno se lleva a cabo la recogida de la manzana, la extracción del jugo y su posterior almacenamiento para la fermentación. Todo ello realizado también de la forma mas artesanal. |
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También se encuentra la cría de la oveja autóctona asturiana, denominada Xalda. La que fue considerada una raza muy importante dentro de la economía de los caseríos, se encuentra en peligro de extinción. En otro tiempo proporcionaba lana, carne y leche a un buen número de familias que vivían en los caseríos. |
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Todos conocemos los excelentes productos que las abejas elaboran a partir del néctar, polen o resinas de las plantas, unos por su valor alimenticio, otros por el medicinal o cosmético, etc. También es sobradamente conocida su función en el medio ambiente y en el campo en general, siendo las abejas los principales agentes polinizadores de la mayoría de las plantas, tanto silvestres como cultivadas. En nuestra aula de la apicultura podrás conocer de primera mano todo lo relaconado con el mundo de las abejas. |





